Ке́йтеринг - Ресторан Sky Land

Перейти к контенту

Главное меню:

Ке́йтеринг

Кейтеринг – это…
Кейтеринг (catering, кетеринг) - выездное ресторанное обслуживание, приготовление и доставка блюд и напитков на различные банкеты, празднества, свадьбы и иные торжественные мероприятия, проходящие как в месте приготовления блюд и напитков (ресторан, гостиница), так и в указанном заказчиком месте (банкетный зал предприятия, места отдыха на открытом воздухе и т. п.).

Хотя кейтеринг прижился в Молдове, знают о нем далеко не все. Если и знают, то поверхностно или искаженно. Поэтому сегодня будет невредно разобраться, что же такое кейтеринг и с чем его едят.

Происхождение кейтринга.
Само это слово восходит к английскому catering, что в переводе на русский язык означает снабжение или доставку. Применительно к нашей теме, если исходить из самых упрощенных представлений, доставка обедов или ужинов на дом клиента. Кстати говоря, когда-то с этой незамысловатой услуги все и начиналось. Однако современный широко разветвленный кейтеринг — настолько сложное явление, что некоторые специалисты склонны выделять его в отдельную отрасль индустрии гостеприимства.

Иногда даже в официальных и полуофициальных документах понятие «кейтеринг» подменяют словосочетанием — «выездное ресторанное обслуживание». Оно довольно точно передает суть происходящего и все же не охватывает все его грани. По мнению большинства экспертов, существуют три основных вида кейтеринга: акция, проходящая в помещении, вне помещения и контракт на поставку.
Кейтеринг в помещении — не что иное, как банкетное обслуживание. Между тем самыми быстрыми темпами развивается кейтеринг вне помещения. Этот вид сервиса особенно актуален в летнее время. Река, трава, шашлык. Естественно, клиент вправе сам выбрать площадку для пикника. Впрочем, серьезные поставщики, как правило, также имеют на примете живописные поляны, где можно хорошо провести время.

Ресторан выездного обслуживания SkyLand–catering работает для тех, кто ценит изящество, комфорт и отличный сервис.


 Форматы мероприятий:
1. Банкет
5. Корпоративные мероприятия

Для заказа кейтеринга позвоните нам +373 79 88 11 33
или отправьте заявку онлайн:

 Преимущества работы с SkyLand–catering:
 Репутация
- с 2009 года на рынке кейтеринга Молдовы
- более 300 компаний-клиентов, среди которых ведущие международные и отечественные компании

Профессионализм
- 600 проведенных индивидуальных мероприятий
- Возможность обслужить 700 гостей за один день, на одном мероприятии

Комплексность обслуживания
- Полный комплекс услуг по кейтеринг-обслуживанию мероприятия: планирование, составление и приготовление меню, транспортное обеспечение, оборудование, декорирование и услуги персонала
- Широкий спектр дополнительных услуг

 Эксклюзивность
- Эксклюзивные коллекции накрытий согласно последним мировым тенденциям
- 280 позиций меню
- Разработка индивидуального меню под концепцию мероприятия

 Прозрачность
- Прозрачная система ценообразования
- Письменное закрепление всех договоренностей
- Возможность в любое время проверить ход и качество работы.

Для заказа кейтеринга позвоните нам +373 79 88 11 33
или отправьте заявку онлайн:

 
Copyright 2015. All rights reserved.
Назад к содержимому | Назад к главному меню